The Dragon Boat Festival also known as Duan Yang Festival,Double Fifth Festival and Tianzhong Festival is Chinese traditional festival.It is a collection of worship, ancestor worshiping, prayer to ward off buburu orire ṣe ayẹyẹ ere idaraya ati onje.There is a aro nipa ohun atijọ ti atijọ. Akewi Kannada ti a npè ni Qu Yuan, igbẹmi ara ẹni ni ọjọ yẹn. Lẹhin ọjọ yẹn, o di lati ṣe akori Qu Yuan. Lakoko ti awọn arosọ miiran wa ti a sọ fun lati ṣe akori Wuzixu,Cao e tabi Jiezitui.
Ọpọlọpọ awọn aṣa aṣa aṣa ti Dragon Boat Festival, gẹgẹbi awọn ere-ije ọkọ oju omi dragoni, mimu ọti-waini gidi ti o tan kaakiri.Ṣugbọn nini zongzi jẹ aṣa ti o jinlẹ fun gbogbo ara ilu Kannada.
Zongzi ti o tun inagijẹ "Jero Angle" ati "igi tube" ni orisirisi ọlọrọ. Ni ariwa ti China, awọn ariwa maa n ṣajọpọ zongzi pẹlu jujube.O tumọ si “Tete” ni Chines, awọn eniyan ṣe awọn ifẹ pe awọn ọmọ wọn le gba Dimegilio giga ni kutukutu. Ni guusu, awọn gusu maa n ṣajọ zongzi pẹlu ìrísí, ẹran ẹlẹdẹ, chestnut, ham, ẹyin ati bẹbẹ lọ.
Ni gbogbogbo, Dragon Boat Festival ti wa ni sare siwaju ni May ati June.Most awọn ẹya ara ti China ti tẹ ipinle ti tete ooru, otutu Roses ati alabapade ibaje oṣuwọn yoo wa ni intensified.Bawo ni lati rii daju awọn freshness ti zongzi, awọn ilana lati isejade si awọn tabili ounjẹ jẹ pataki.
O jẹ dandan lati rii daju pq tutu ti gbogbo ọna asopọ eekaderi lati awọn ohun elo aise si Zongzi steamed pẹlu ibi ipamọ labẹ awọn ipo itutu.
Ilana naa ko le yapa lati idagbasoke ti imọ-ẹrọ pq tutu, o tun jẹ aṣeyọri nipasẹ iṣakojọpọ pq tutu.O yẹ ki o ṣe akiyesi pe zongzi ti o wa ni igbale yẹ ki o wa ni firiji nigbati iwọn otutu ba kọja 25 ℃.Labẹ iwọn otutu afẹfẹ, igbesi aye selifu zongzi yoo wa ni awọn ọjọ 5. Ati pe yoo di ọjọ 10 laarin 0-4 ℃. O tun le jẹ to awọn osu 12 nigbati o ba fipamọ labẹ -18 ℃. Awọn ibajẹ si didara zongzi lẹhin igbaduro pq tutu jẹ irreversible. rii daju pe gbogbo ilana le dimu ni iwọn otutu kekere ti o yẹ.O tun nilo igba pipẹ ati iṣakojọpọ pq tutu iduroṣinṣin.
Akoko ifiweranṣẹ: Jun-02-2022